Giraffer i Randers??

Weekenden 15-17 juni

Igen blev jeg hentet direkte fra job af Brian og Gizmo… rigtig smart, for var jeg først kommet hjem, havde sofaen skreget højlydt på mig. Det gjorde den nu alligevel, men det lykkedes mig at holde den kørende, til vi endelig kunne komme i seng. Først skulle vi dog lige have aftensmad…

Afgrøderne står godt… Eight ball squash er kommet i jorden, ligeledes majs. Desuden har Brian sået spinat og mamelukærmer.

Brian har et eller andet med clematis J så to stk. er blevet indkøbt og skal sno sig op af birketræet. Gad vide om naboen tror, vi er bange for giraffer, siden vi har indhegnet birketræset… fniiis J

Lørdag… efterlod vi Gizmo helt alene i haven og kørte på indkøb. Jeg er en pyllerrøv, ingen tvivl der… men hun opdagede slet ikke, at vi var kørt. Snorksov stadig, da vi kom tilbage. Ja, det er hårdt, pludselig at være ude kat J Egentlig skulle vi kun have et termometer til webberen, meeen… den kom også til at stå på blandt andet, ny riste, blomst, hundetæpper… hæ hæ… billig udgave af mørklægningsgardiner, men det virker J Desuden en ordentlig dynge kokkeviskestykker, som skal bruges til… (mere om det, til den tid)

Lørdag aften afprøvede vi rotisseriet med en porchetta… den fik 3 timer ved omkring 120 grader, lidt højere til slut. Porchetta’en blev rigtig god, dog blev sværen ikke ordentligt sprød, men vi skal nok lære det.

Hovsa… lige et kik til kompostbeholderen og den udtjente afbrændingstønde…

Frokost… det må man heller ikke glemme. Makrel i tomat og med rå løg… giver jordens største drageånde, men det smager godt… J

Søndag… som alle andre søndage i haven, fik Gizmo nyt navn. Den røde hæmoride… fniiis. Hun er næsten anstrengende, når hun er træt. Pivet og klistret indtil hun endelig går under Brians dyne. Men at hun denne weekend søgte så meget opmærksomhed, at hun begyndte at spise krummer af mine gulerodsboller, blev vi noget overrasket over J De må være gode…

En rigtig dejlig weekend med nogenlunde ordentligt vejr. Lidt mere af den slags… tak!!!

Skodvejr og dræbersnegle

Weekenden uge 23

Nye traditioner... en af dem er skålen med friske blomster og lys...

Magen til skodvejr i en sommermåned… skal man godt nok lede længe efter L Det ikke bare stod ned i stænger, men det var også pissekoldt. Mor og far ville have været forbi, men det udsatte vi nu til en anden god gang.

Brian og Gizmo hentede mig direkte fra job. Hun er ikke vild med den kasse…

Skulle der ordnes noget i haven… skulle det gå stærkt mellem bygerne, men lidt blev der dog lavet… Urtehaven blev revet (det begynder at vokse hurtigt nu) og Yndige Yrsa fik en ordentlig omgang…

I drivhuset vokser det også godt…

Det selvsåede jordbærbed… bare nu fuglene ikke forgriber sig alt for meget…

Udenoms arealet skal også holdes… ellers uddeles der røde sedler…

Ikke mindst blev den lille pæne slået med det nyindkøbte vidunder… man må vel godt være stolt af sådan et rugbrødsdreven køretøj J

Men græsslåmaskinen er ikke det eneste nye. En kyllingeholder til webberen, kan man næsten ikke leve uden. Nu nævner jeg så ikke rotisseriet J som først skal afprøves senere. En lækker kylling blev fyldt med øko-citron og blegselleri. Smurt med en anelse olie og krydret med salt og paprika. Den indvendige beholder fyldt med øl og hvidløg… og så blev den grillet efter alle kunstens regler. Det blev godt nok lækkert J

Dagen før havde vi lavet oste grillere med mild chili… godt så… L milde var de nu ikke og de kommer næppe på indkøbssedlen igen…

Fuglene i haven… de lever godt. Friskbagte boller er trods alt bedre end dræbersnegle…

Apropos dræbersnegle… aaarrrggghhhhhhhhhhhh

de er seriøst virkelig ulækre og vi har rigtig mange i år L Vi indsamler dem i en spand og så får de en omgang kogende vand… humant eller ej, de dør i alt fald hurtigere end med de kugler, man kan købe i Tyskland.

Inden vi vendte snuden hjem efter to overnatninger… sluttede vi af med en kolonarisk oplevelse. Røget medister på rugbrød med remo og ristede løg… alt smager godt ude i naturen  J

Og svampe... men dem har jeg nu ikke tænkt mig. jeg skal øve mig på...

Kan du mon finde et generende dræberdyr??

Høst uge 23

2.5 kg rabarber

Familierally i Silkeborg

Lørdag d. 2. juni 2012 J

Dejlig naturrigt område…

Brian havde selv medbragt kurvand… må tilstå at det rigtige vand så yderst klamt ud…

Masser af kunst… hvilket jeg ikke forstod det hele af…

Tyskernes bunkers… virkede ikke tiltrækkende på mig, men de andre kunne berette om myg, flagermus og mørke…

Det gav virkelig god motion… selv Oskar var med (noget af vejen)…

Tilbage på matriklen gik resten af dagen med morskab, grillede pølser til middag, kage og kaffe i en nærliggende park + mad fra Kokken og Jomfruen. Her var menuen:

Indbagt svinemørbrad

Let rosa stegt kalvecuvette

Krydderglaseret kalkunfilet

Broccolisalat med bacon og solsikkekerner

Flødebagte kartofler med porrer og bacon

Salat med iceberg, radiser, peberfrugt mm.

Saltbagte babykartofler med aioli

Flutes, smør og dressing

Det var virkelig en overraskende god dag til opleveren, selvom vi ikke blev til overnatning. Og med en pris på kun 120,- pr. mand, så kan alle vist være med.